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湯布院の老舗旅館・「ゆふいん 山水館」（ゆふいんさんすいかん）は、2011年で創業100周年を迎えます。 駅前の立地にあるので観光にもとっても便利です。由布院きっての客室数(総客室数85室)を誇り、かなり大きな老舗旅館となっています。 敷地内には自家製のパン工房があります。天然酵母を使った自家製パンや、ソフトクリームや、ゆふいんサイダー、五衛門のチーズケーキもあります。 昼食バイキングの「ゆふいん麦酒館」等もあります。 男女露天風呂からは由布岳等の風景が望めます。露天風呂「ゆふの湯」には「杜のサウナ」もあります。 サウナを体験しながら由布岳も眺めることができます。サウナ上がりには、熱く火照った体を天然水の水風呂に浸かるという体験も楽しそうです。 展望風呂「あさぎりの湯」からの由布岳、由布院盆地が望めます。浴場の前には喫茶コーナーもあり、リラクゼーションコーナーもあります。 ☆泉質は単純泉、循環。泉温 :65度?70度。 効能は、高血圧症、神経痛リュウマチ、婦人病、筋肉痛、病後回復ストレス解消、関節痛、腰痛に良い。 料理人が心を込めて作る創作会席料理は五感で味わって頂きたいとのこと。出来たてを厨房が隣接している会場でいただきます。 プランも色々とあり、一組一日限定の「働き詰めの女性に、山水館からの癒しセットプラン」や「ビジネスマンの休日プラン」というプランがあります。 お楽しみ特典にはボディケア30分付きがあり、癒しのひとときが体験できます。